Машины протирочно-резательные МПР-350М, МПР-350М-01, МПР-350М-02 предназначены для протирки вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок, творога и т.д.), нарезки сырых и вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также шинковки капусты. технические характеристики
Машины предназначены для эксплуатации на предприятиях общественного питания и малых предприятиях по переработке овощей.
Машины изготавливаются по ТУ РБ 08845027.003-99 для работы при температуре от плюс 1 до плюс 40°С в климатическом исполнении У, категории размещения 3 по ГОСТ 15150.
Машины протирочно-резательные типа МПР-350М производятся в соответствии с требованиями стандарта СТБ ИСО 9001:2001, имеют белорусский, украинский и российский сертификаты соответствия и удостоверение о государственной гигиенической регистрации.
Машины выпускаются в трёх исполнениях: - МПР-350М - для нарезки сырых и вареных, протирки вареных продуктов. - МПР-350М-01 - для протирки вареных продуктов. - МПР-350М-02 - для нарезки сырых и вареных продуктов.
технические характеристики
№
п/п
Наименование параметра
Величина параметра
1
Производительность при нарезке сырого картофеля брусочками сечением 10х10 мм, кг/ч, не менее
350
2
Производительность при протирке картофеля, кг/ч, не менее
600
3
Количество видов нарезки
5
4
Количество видов протирки
2
5
Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более
1,0
6
Питающая электросеть: - род тока - номинальное напряжение, В - частота тока, Гц
трёхфазный, переменный 380 50
7
Габаритные размеры, мм, не более: - длина - ширина - высота
600 340 650
8
Масса, кг, не более
32
Устройство машины
Машина МПР-350М состоит из пластмассового корпуса, двух загрузочных приспособлений, сменных рабочих органов и привода. Рабочие органы устанавливаются в верхней части корпуса, нижняя наклонная часть которого служит для выхода переработанных продуктов. Сверху на корпус устанавливается одно из приспособлений - для нарезки овощей или для протирки продуктов.
